ヴィアトランジット

鮭とアスパラガスのクリームパスタをランチに選び、食後にはアマレットとコーヒー、二種のジェラートを楽しんだ人も。ヴィアトランジットでは、食事の一皿から甘い締めくくりまで、少しずつ選ぶ楽しさがあります。別のランチでは、鶏レバーとチーズ、赤ワインを合わせたパスタが印象に残ったという声があり、食後の深煎りコーヒーも好評でした。メニュー候補には赤ワインのパスタのほか、豆とチーズ、ナスとトマトのパスタも挙がっています。内容は来店時に確かめつつ、クリーム系にするか、素材の組み合わせで選ぶかを考えるのもよさそうです。

ランチでは、パスタにサラダとドリンクが付くセットを楽しんだ人もいます。別の来店者は、サラダとコーヒー付きのランチにジェラートを追加。甘いものまで味わいたい日には、食後のデザートも選択肢に入れておきたいところです。ジェラートのほか、チーズケーキを楽しんだ人からは、チーズの風味を強く押し出しすぎず、コーヒー風味の土台とさっくりした食感が印象的だったとの感想も。パスタを主役にするランチでも、食後にもう一品選ぶ余地があります。

ピザやパスタを食べた人の中には、ピザはかなり硬めの食感だったと感じた人もいました。やわらかな生地が好みなら、まずはパスタを中心に選ぶのも一案です。メニュー候補には生ハムとチーズのサラダやグラタンパスタもあり、ベジタリアンメニューの案内もあります。

店主が一人で調理しているという来店者の報告があり、ランチ時は料理の提供に時間がかかることもあるそうです。一方で、カウンター席で店主との会話を楽しんだ人や、一人でも落ち着いて過ごせたという人も。急いで食べるより、時間に余裕を持って訪れたい店です。営業は平日の昼と夜。予約ができ、夜の利用は予約がおすすめと案内されています。